Nazi̇f Can Akçalı
Longévitable - Installation - 2026
présentée dans le cadre de l'exposition Panorama 28 - Invisibles ?
Installation
Longévitable est une installation multisensorielle composée d’un film, de vidéos, de pièces olfactives, de dispositifs de biohacking, de terre, ainsi que de nourriture proposée à certains moments. Inspiré de la Cucina futurista (Cuisine futuriste) des artistes futuristes italiens et de la discipline de la gastrophysique, le projet explore les transformations de notre rapport à l’alimentation à l’ère des sciences contemporaines de la longévité, qui suggèrent une nutrition de plus en plus personnalisée.
À travers une approche documentaire, l’artiste réalise une série d’analyses de son propre corps afin de définir une alimentation adaptée à sa longévité : tests génétiques interprétés par une intelligence artificielle, mesure de l’âge biologique par les glycans, test de transformation lymphocytaire pour les intolérances, analyses faciales, endoscopie nasopharyngée, scans intrabuccaux, analyse posturale, tests fécaux, etc.
À partir de ces données, il conçoit de nouvelles recettes personnalisées, tout en explorant l’influence des facteurs sensoriels – couleurs, textures, disposition des aliments, odeurs – sur la perception du goût. En prenant en compte la transformation continue et la diversité du corps, des données, des bactéries et de l’environnement, le projet pose les questions suivantes : Comment manger ? Quoi manger ? Pourquoi manger ? Pour qui manger ?
Né à Manisa (Turquie) en 1996, Nazif Can Akçalı vit et travaille à Paris. Artiste visuel, designer en communication visuelle et instructeur de pilates franco-turc, il développe une pratique hybride à la croisée de l’art, du design et du corps. Diplômé en 2021 du programme Arts visuels et design de communication visuelle de l’Université Sabanci à Istanbul, il poursuit ensuite ses études en master à l’École supérieure d’art de Dunkerque-Tourcoing, ainsi qu’au sein du programme The Gramounce Food & Art Alternative M.A. Sa recherche artistique interroge les notions de longévité, de biohacking, de gastrophysique et d’alimentation à travers une approche transdisciplinaire, mobilisant des médiums variés tels que la vidéo, l’installation, la peinture et la photographie. Son travail a été présenté et récompensé dans plusieurs institutions et festivals, parmi lesquels FEST – New Directors | New Films, l’Opéra de Lille, Zilberman Gallery, le Louvre-Lens, Akbank Sanat, Lille Art Up! et Mamut Art Project.
Production
Partenaires
Crédits
Description du partenariat:
Bloodo, LifeLab, Sigita Danileviciene : analyses sanguines
Salli Systems : chaise selle
Bon Charge : masque, brosse à dents, lampes à lumière rouge
Mitolight : panneau à la lumière rouge
Médecin ORL Evrim Güleç : endoscopie nasopharyngée
Cihangir Dental Clinic : scan intraoral
Scaneca, OnlyHealth : scan corporel 3D
Soho Institut : analyse faciale VISIA
Wunderform : modèles 3
› Chef électricien : Étienne Lesur
› Interprétation, montage image, motion design, photogrammétrie, construction d'installation : Nazi̇f Can Akçalı
› Design culinaire : Capucine Brice, Nazi̇f Can Akçalı
› Assistante de réalisation : Valentine Sinnaeve
› Ingénieur du son : Dany Jalain, Manu Martin
› Montage son : Dany Jalain
› Photographe : Jorge Daniel Junco Ugaz
› Stagiaire : Aniss Benabdeljalil
› Figuration : Burçe Su Büyükbayram, Pierre-François Toutin
› Voix off française : Santine Munoz
› Voix off anglaise : Michelle Post
› Voix off italienne : Damiana Leo, Giuseppe Fabio
› Sound design : Denis Dedieu
› Mixage son : Luc Aureille
› Étalonnage : Charles Ledlaire
› Construction de l'installation : Cyprien Quairiat, Théophile Carrot
› Chargée de production : Elodie Wattiaux
› Accompagnement artistique : Donatien Aubert
Remerciements
Merci à l’équipe du Fresnoy – Studio national des arts contemporains pour son investissement et ses conseils : Alexandre Peschmann, Blandine Tourneux, Claire Pollet, Éric Prigent, Thibaut William.